Dans le joli colis, envoyé par Alpro, j’ai découvert une boisson végétale à base de lait de coco, la coco saveur chocolat et des yaourts végétaux….
Et bien comme on dit, il n’y a que les imbéciles qui ne changent pas d’avis : MON DIEU que c’est bon ce truc !!! Si je ne m’étais pas calmée, je pense que j’aurai pu tout boire d’une seule traite ! Mais je me suis rappelée “l’objectif recette” et je me suis ressaisie 😉
Vous l’aurez compris, Alpro est une marque végétale, et moi, je ne peux pas consommer de gluten, double défi donc pour cette première recette.
J’ai testé le gâteau chocolat et noix de coco, ouaaaaah j’ai adoré !!!
La texture est étonnamment moelleuse et bien humide !! C’est impressionnant !!
Merci beaucoup pour cette recette que je referai rien que pour me faire plaisir !! 🙂
Je commence à tester des recettes sans gluten…
Trop bien ! Je suis contente que cela te plaise ! A très bientôt