Pâtes de légumes sans gluten : le test
Pâtes de légumes sans gluten : le test Depuis quelques semaines déjà les pâtes de légumes sans gluten fleurissent dans nos magasins… Des pâtes de légumes ? C’est bon ça…
Pâtes de légumes sans gluten : le test Depuis quelques semaines déjà les pâtes de légumes sans gluten fleurissent dans nos magasins… Des pâtes de légumes ? C’est bon ça…
Courgette : mes recettes sans gluten préférées Aujourd’hui nous allons parler de la courgette. Naturellement sans gluten, c’est peut être l’un de mes légumes préférés ! J’en mange des tonnes…
Si vous êtes intolérant(e)s comme moi, que cela soit au gluten au lactose, à l’arachide ou autres aliments sournois, vous ne connaissez que trop bien la galère de la lecture minutieuse des étiquettes dans les magasins à la recherche de l’ingrédient interdit.
Et encore, pour moi c’est « facile » je ne suis intolérante qu’au gluten. Mais quand vous êtes poly intolérants comme Margot ma coloc, vos courses peuvent vite se transformer en looooooongue traversée du désert !
« Oh cool un produit sans lactose ! » « Ah non, il y a du gluten » ! « Aaaah voilà, celui là ni lactose, ni gluten, mais il y a des œufs… Encore raté »
Heureusement pour nous, Antoine et Benjamin ont eu la géniale idée de créer Allergomarket le site des intolérants qui lit les étiquettes…