Que j’aime mon facteur en début de chaque mois….
Pour le mois d’avril, voici les produits que renfermait cette boite 100% sans gluten :
- Une plaquette de chocolat noir Dardenne
- Un pot d’huile de noix de coco Biosagesse
- Un sachet de farine de lupin Biosagesse
- Une barre énergétique Nakd
- Un petit paquet de chips Ten Acre
J’avais découvert les produits Ten Acre dans une précédente box (celle de janvier) avec un joli paquet de pop corn aux notes sucrées/salées. Cette fois ci, GlutenCorner nous fait découvrir la version chips de cette marque saveur poulet ! Verdict ? Vraiment très bonnes ! Pas trop salées et surtout hyper croustillantes ! Parfaites pour l’apéro entre copains.
La plaquette de chocolat n’a pas fait long feu, car si j’ai beaucoup aimé ces petits carrés de chocolat noir… Mon copain aussi ! J’en ai d’ailleurs racheté depuis en allant dans mon magasin bio préféré.
C’était vraiment génial de trouver de l’huile de noix de coco dans cette box car j’en utilise beaucoup! Que ce soit en toute petite noisette pour la cuisson de mes crêpes le matin ou lorsque je fais mes frites de patates douces au four. En plus, si vous êtes intolérant ou que vous n’aimez pas le beurre, elle s’y substitue très bien pour la pâtisserie.
Je ne connaissais pas du tout la farine de Lupin, riche en fibres et pauvre en glucides, il parait que c’est la farine préférée des sportifs… Et que dans certains cas, elle remplace même les œufs.
Nous l’avons testé en confectionnant de petits gâteaux à la pâte à tartiner. La texture était très souple et beaucoup moins friable que lorsque nous utilisons de la farine de riz. A retenir donc !
Si vous avez un compte Instagram, alors vous avez forcément dû entendre parler de la marque Nakd ! Depuis un moment déjà, ces petites barres énergétiques s’affichent sur la plupart des photos de nos fitness girl ou runneuses préférées. Et aujourd’hui c’était à MOI de les goûter.
J’ai eu le goût « berry delight » : des dattes (49%), des noix de cajou (31%), des raisins secs (17%), des framboises (3%) et des arômes naturels. Je ne sais pas si c’est parce que j’ai mangé cette barre après avoir couru 21km mais je l’ai trouvé délicieusement bonne ! Le goût, la texture moelleuse tout m’a plu !
Encore une fois GlutenCorner a frappé fort avec sa sélection de produits !
C’est assez difficile ce mois ci de choisir un heureux gagnant parmi les 5 produits…. Entre le chocolat et la barre Nakd mon cœur balance… Quoi que les chips étaient vraiment bonnes aussi….
Allez je me lance… La barre Nakd Berry Delight remporte sa place sur la plus haute marche du podium !
Et vous ? Avez vous déjà goûté l’un des produits de cette boite ?
Crédit photos : Free From Fusion, Laboxdumois et wallflowerkitchen
