Il y a quelques temps, lors d’un goûter chez Margot j’avais découvert les sablés à la noix de coco (sans gluten et sans lactose) de la marque Les Recettes de Céliane.

Comme je les avais trouvé très bon, j’en avais acheté pour chez moi.

Apparemment je n’étais pas la seule, car ma mère – pour ne pas la citer – avait mis le nez dedans et avait fini le paquet! « Il faudra qu’on passe au magasin bio, j’ai fini tes petits sablés… vraiment j’ai adoré! »

La GlutenBox du mois de Janvier, m’avait quant à elle permise de goûter leurs tartelettes à la framboise et comment vous dire… Elles n’avaient pas fait long feu !

Et c’est en tombant par hasard sur un reportage sur France 3 que j’avais fini d’en apprendre un peu plus sur cette marque…. Made in France svp !

Une marque sans gluten? Française, et qui fait des produits vraiment très bons? Il fallait que je creuse la question.

Sans rien dire à personne, en mode un peu sournoise, je l’avoue (ça va, c’est pour la bonne cause) j’ai ramené et fait goûter à mes proches mes trouvailles dans les rayons.

Je dis bien « sans rien dire » car lorsque, jadis, je faisais goûter des choses en annonçant la couleur avant la dégustation « c’est sans gluten », j’influençais déjà, sans le savoir leurs réponses.

« Ouais… pas mal pour du sans gluten » « C’est farineux non? » « Ça se casse la gueule, ça se voit que c’est sans gluten » « Y’a cet arrière goût bizarre…. »

Alors certes, certains n’étaient pas bons, mais en général, les gâteaux sans gluten n’ont pas très bonne réputation!

Cette fois-ci, je la jouais un peu plus fine ne précisant rien à mes cobayes : Maman, Mamie, la sister et le petit cousin.

Pour leur plus grand bonheur et le mien, nous avons testé, lors de différents goûters les moelleux fondant chocolat, les madeleines aux amandes, les moelleux au cœur noisette, ceux au citron et à nouveau les tartelettes framboises.

Le verdict est sans appel, nous nous sommes régalés !

Et s’il fallait mettre une note sur 20 nous aurions attribué un 21 !

Tout est parfait: Les petits muffins sont vraiment très moelleux, hypers gourmands, la texture est idéale, ils ne sont pas trop sucrés comme d’autres que nous avons pu trouver ailleurs et c’est quasiment mission impossible (pour ma part je n’ai pas réussi) de n’en manger qu’un seul.

On vous mets au défi, les yeux fermés ou non d’ailleurs, de savoir que ce sont des gâteaux sans gluten !

Vraiment si vous avez envie de vous faire un petit plaisir, gourmand… Foncez  dans votre magasin bio le plus proche et faites le plein de ces petites merveilles made in France.

En parlant de plaisir…  comme on est sympa dans la famille coquillette, on s’est dit que vous aussi vous deviez absolument tester les recettes de madame Céliane, c’est pourquoi on vous propose un concours pour que vous puissiez vous régaler comme nous l’avons fait !

 

**************************** CONCOURS ****************************

Deux lots comportant nos 3 produits préférés sont à gagner : (Les madeleines, les tartelettes à la framboise et les moelleux au cœur noisettes)

• Le 1er sur notre page Facebook  –> Les soeurs coquillettes
• Le 2ème, ici, sur le blog.

Comment jouer?

1- Laissez nous un commentaire pour nous dire que vous participez et dites-nous quel produit vous ferait le plus envie.

2- Likez notre page facebook Les soeurs Coquillettes et celle des recettes de céliane

3- Vous avez jusqu’au dimanche 9 octobre midi pour participer. Les résultats seront annoncés très vite après.

• Le 1er gagnant sera désigné parmi les commentaires du blog, le 2ème parmi les commentaires de la page facebook.

 

************************  BONNE CHANCE ***********************