GlutenBox : Janvier 2016
GlutenBox : Janvier 2016 Comme j’ai été trèèès sage cette année, le papa noël ou plutôt la mère noël m’a offert un abonnement de 6 mois à la GlutenBox proposé…
Recette : Green Smoothie
Pour faire le plein d’énergie avant l’entrainement ou pour recharger les batteries à l’heure du goûter rien de tel qu’un bon green smoothie.
Le principe du green smoothie est de mixer des fruits avec des légumes verts crus.
Sans cuisson, toutes les qualités nutritionnelles et vitamines des aliments choisis seront préservées.
Si vous avez la possibilité, choisissez des légumes et fruits bio qui contiennent (normalement) moins de pesticides. Dans tous les cas, pensez à les laver avant de les passer au blinder.
Test produit: Préparation pour gâteau au chocolat
Aujourd’hui on teste la préparation pour gâteau au chocolat sans gluten de Ma vie sans Gluten.
Mode d’emploi:
Prévoir les ingrédients suivants :
- 60ml de lait ou de boisson végétale
- 90g de beurre ou margarine
- 3 oeufs entiers
Préchauffer le four à 180°C. Verser la préparation dans un saladier et ajouter le lait, le beurre fondu et les oeufs. Mélanger au fouet ou au batteur électrique quelques minutes afin que la préparation devienne mousseuse. Verser dans un moule préalablement beurré et faire cuire environ 30 minutes suivant la texture souhaitée (plus ou moins fondante).
Nous avons testé ce produit 2 fois.