Coconut Bread sans gluten lactose oeuf
Le coconut bread c’est LE gâteau à la mode des fitgirl à L.A.
Comme on est trop des sœurs de la West Coast, on s’est dit qu’il fallait absolument que l’on goûte ça ! En plus on adore la noix de coco.
A force de tester, de modifier et d’ajouter quelques petites choses, nous sommes arrivées à un résultat qui nous paraît être plutôt pas mal et que l’on voulait vous partager.
Ce gâteau est sans gluten – bien évidement – mais également sans lactose et sans œuf.