Pimp ton plat

Posted in Dans l'assiette

Vous connaissez l’émission Pimp my ride avec Xzibit?

Mais siiiiii, l’émission où le candidat arrivait avec une voiture banale (voire pourrie) et repartait avec une voiture toute colorée et pleines de supers gadgets…

Et bien aujourd’hui c’est un peu ce que je vous propose mais en version nourriture.

Depuis peu j’ai découvert ces 3 mélanges à salade de chez Savor & Sens

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  • Mélange asiatique : cacahuètes, papaye séchées, sésame, ananas séché, oignons frits, gingembre, paprika, menthe, piment fort, huile essentielle de citron.
  • Mélange ensoleillé : graines de courge, amandes effilées, olives noires, graines de lin, basilic, fleurs de soucis.
  • Mélange bleu : raisins secs, figue sèches , noix, graines de pavot, fleurs de bleuets.

Il existe aussi le mélange rose composé de graines de tournesol, cranberry séché, échalote, pétales de rose, mais il n’y était pas là où j’ai acheté les 3 autres.

Ces 3 mélanges ont révolutionnés mes assiettes! D’une simple salade on passe à une super salade!

Je trouve que le mélange bleu accompagne vraiment bien les endives en fin de repas avec un bon bout de fromage.

Le mélange ensoleillé, lui, donne du peps aux salades plus traditionnelles, comme sur la photo ci-dessous.

salade

Quand au mélange asiatique c’est pas compliqué, je l’adore! Je le mixe avec tout! C’est vraiment mon coup de cœur des 4 mélanges.

Que ce soit dans une salade de crevettes, ou même une assiette chaude avec du poulet, il réveille et relève tous les plats! Ça piquotte mais pas trop, ça croustille avec les cacahuètes, ça donne un goût vraiment génial!

melange-asiatique

Bref, Miam miam miam !

Et vous vous connaissiez ces mélanges? Lequel est votre préféré?

 

16 mai 2016
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2 Comments

  • Reply LiLi

    Totalement fan!! Ils ont un site internet ??? :))

    30 mai 2016 at 21 h 14 min
    • Reply Charlotte

      Oui dans l’article si tu cliques sur Savor & Sens j’ai inséré le lien.
      Mais sinon, le revoici : http://www.savorcreations.com/

      31 mai 2016 at 8 h 25 min

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